La Comisión Federal de Competencia Económica (Cofece) identificó falta de competencia en el mercado de harina de maíz nixtamalizada por lo cual consideró que la empresa Gruma debe vender 5 de sus plantas de producción para reactivar la competencia en este nicho. La Cofece inició una investigación sobre el mercado de la harina de maíz …
















